Albatera ha inaugurado este jueves la temporada de la breva con el tradicional corte de este fruto. Una temporada complicada para todos los agricultores que cultivan la breva porque en esta cosecha se ha reducido hasta un 70 % la producción de la breva debido a las lluvias, según enuncia el presidente de la Asociación de Productores Breva de Albatera, Juan de Dios Santos.
La alcaldesa de Albatera, Ana Serna, ha destacado el duro trabajo en el campo y ha afirmado que «la agricultura tiene la capacidad de sobreponerse a las dificultades», y también ha puesto en valor la promoción que se está haciendo de este producto por varios puntos de España como Barcelona, Madrid o Bilbao.
El presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón, comenta que han obtenidos los resultados de un estudio que encargaron al Instituto de Estudios Económicos Provincia de Alicante en el que se concluye que si incrementamos un 5 % el consumo de productos de la provincia, como podría ser el consumo de la breva, se crearían unos 45.000 puestos de trabajo.
La delegada del Consell valenciano en la provincia de Alicante, Antonia Moreno, ha ensalzado la labor de la agricultura en la comarca y sus productos referencia, entre ellos, la breva. «La agricultura es esa eterna actividad imprescindible pero continuamente herida. Vamos con la bandera del sur, aquí es donde más limones hay en toda la Comunidad Valenciana, aquí es donde se cultiva la breva, la alcachofa, la granada… A la Vega Baja no hay quien le gane», reiteraba Moreno.
Este acto del corte tradicional de la breva ha contado en esta edición con la chef María José San Román del Restaurante Monastrell de Alicante quien ha sido la madrina en este año. En este evento han estado presentes también Sebastián Cañadas, diputado de Desarrollo Económico, Miguel Ángel Sánchez, diputado de Medio Ambiente, Amparo Pérez, concejala de Agricultura en el Ayuntamiento de Albatera, entre otras personalidades.