jueves, 6 agosto 2020
Alicante Gastronómica Solidaria promueve bonos para ayudar a la hostelería 6
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Alicante Gastronómica Solidaria promueve bonos para ayudar a la hostelería

Alicante Gastronómica Solidaria, la iniciativa asistencial que da de comer a las familias más afectadas, ha promovido bonos gastronómicos para ayudar al sector hostelero de la provincia.

La idea pretende reactivar los pequeños y medianos negocios con el objetivo de adelantar el pago de las reservas y consumiciones en restaurantes para facilitar su supervivencia, inyectándoles un poco de liquidez después de permanecer dos meses con la persiana bajada.

Alicante Gastronómica Solidaria ha repartido en solo un mes 55.5000 menús en 19 municipios, entre los que se encuentran Almoradí, Daya Vieja, Los Montesinos, Orihuela y Torrevieja, desde donde su Cdt han salido un total de 8.116 menús solidarios para cubrir la demanda de algunos municipios de la Vega Baja, gracias a la colaboración de organizaciones como Cáritas, Cruz Roja y la asociación Los Pedigüeños.

Una de las cocineras, la chef del Restaurante La Herradura, Aurora Torres, ha asegurado que «es triste saber que hay gente en la Vega Baja que no puede permitirse un plato caliente de comida, así que dispuesta a hacer lo que haga falta que para las personas de mi comarca no pasen necesidades».

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