XV la Semana Gastronómica de la Ñora y el Langostino de Guardamar de la que el alcalde, José Luis Sáez, destaca que la calidad de los productos, innovación, trabajo y sobre todo la utilización de la ñora de la huerta y el langostino de la desembocadura del Segura son las claves de la consolidación, aceptación y reconocida importancia en toda la Comunidad Valenciana. Prueba de ello, añade, es que el año pasado fueron servidos 2.200 menús en este evento. En la presentación de la semana gastronómica el alcalde estuvo acompañado por la presidenta de la Asociación de Restauradores de Guardamar, Rebeca Pérez y la directora del Jardín, Carmen Amores. PROGRAMACIÓN: El viernes 26 de abril tendrá lugar una cata de vinos de Bodegas Francisco Gómez en el restaurante el Bocaito. Actuará como sumiller Ricardo Cases. También se celebrará el quinto concurso nacional de cocina de la ñora y el langostino. La final del concurso será el día 20 de mayo en el restaurante El Jardín, y las inscripciones se podrán realizar hasta el 2 de mayo. Destacar que la cena inaugural de las jornadas será el día 2 de junio en el restaurante Le Bleu. Al día siguiente comenzará el recorrido gastronómico con los seis restaurantes participantes: Chema, Club Náutico, El Bocaito, El Bocaito Playa, El Jardín y Le Bleu. ]]>
Guardamar se prepara para sus eventos de la Ñora y Langostino
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