Tras el éxito de participación multitudinaria en el VII Congreso Nacional de la Alcachofa, esta semana la Peña Huertana “Los Santicos de la Piedra” de Almoradí acerca la Joya de la Huerta, la alcachofa, a todos los colegios de la localidad en talleres que muestran gastronomía, tradiciones y juegos populares.
Escolares de 3° de Primaria aprenderán a pelar una alcachofa, conocerán los lisones y el agrillo, cocinarán nocilla tradicional y ensaladilla de alcachofa en conserva y acabarán probando todo lo cocinado. Una segunda parte del taller estará dedicada a los Juegos Tradicionales como el pañuelo, el pasimisí o el pin-pin con los pies para que se conserven y se practiquen, ya que les encanta jugar sabiendo que sus abuelas y abuelos también los disfrutaban.
Ilusión al acercar el proyecto a escolares de Almoradí
La Peña Huertana acomete este proyecto cada año con muchísima ilusión acercando a escolares de Almoradí su trabajo. Desde hace varios años y siempre para niños y niñas de 3° de Primaria, el equipo que forma esta Asociación ofrece este regalo cada mañana en un colegio para que tanto el alumnado como el profesorado disfruten de la experiencia.
El Ayuntamiento de Almoradí, a través de su Concejalía de Educación dirigida por Susana Miralles, agradece cada año esta gran labor que tanto agrada en los centros educativos y que se ha convertido ya en tradición muy esperada y muy bien recibida.
Almoradí como Ciudad Educadora ha de impregnarse de sus tradiciones, mantenerlas y disfrutarlas, y como Ciudad de las Niñas y de los Niños ha de ofrecer este tipo de actividades tan enriquecedoras a su población escolar. Una actividad gratificante de la que se beneficiarán alrededor de 300 escolares.