La Feria del Comercio vuelve a Guardamar del Segura los días 30, 31 de agosto y 1 de septiembre en la Avenida de los Pinos, recientemente remodelada para uso del peatón y que ofrece una amplia oferta hostelera complementaria. Y es que esta feria no es solo una propuesta comercial, sino que también ofrece gastronomía, cultura y ocio para dinamizar la ciudad. Se trata, pues, de un certamen que une profesionales del sector servicios, asociaciones locales y empresas de servicios turísticos.
Una muestra de 17 establecimientos comerciales expondrán sus productos y servicios desde tiendas de ropa hasta peluquerías. La inauguración será el viernes 30 de agosto a las 18:30 horas y la feria permanecerá abierta hasta el domingo 1 de septiembre a las 00:00 horas. Desde talleres de gastronomía y de baile, hasta conciertos y desfiles de moda.
La participación de asociaciones locales de diversos ámbitos (culturales, artesanas, animalistas, sectoriales, artísticas, etc…) juega un papel importante en la dinamización del evento, «no solo porque estrecha lazos entre la sociedad y el comercio local, sino porque hace que se conozca mejor la sociedad en la que se vive», ha explicado Gisela Teva, concejala de Comercio. Las asociaciones locales participantes son: Artistas Plásticos de Guardamar, Asociación Alicante Contra el Cáncer, Asociación Animalia Protección Animal, Asociación Cultural la Gola, Club de Ajedrez Dama de Guardamar, Asociación de Discapacitados de Guardamar (ADIMAR), Asociación de Vecinos Campo de Guardamar (TECAM), Asociación de artesanas del Hilo, Asociación de Comerciantes, Asociación Ñora de Guardamar-Marca Colectiva y Cofradía de Pescadores de Guardamar del Segura.
Guardamar del Segura, ya desde hace años, es considerado un referente gastronómico muy importante en la comarca y la provincia de Alicante, ejemplo de ello es la celebración de la Semana Gastronómica de la Ñora y el Langostino, evento organizado de forma conjunta con la Asociación de Restauradores que este año ha cumplido 20 años. Otro dato a destacar, es que Guardamar fue la ciudad de fundación de la Asociación de Cocineros y Resposteros de la provincia de Alicante (ACYRA) y lugar de celebración de numerosas y exitosas iniciativas gastronómicas, tanto públicas como privadas, como Tapas con Historia, Semana de la Croqueta, etc…, contando con numerosos negocios de restauración, que presentan elaboraciones esmeradas, minuciosas e imaginativas con producto fresco. Este esfuerzo realizado por restauradores y reposteros, en colaboración con la administración local a lo largo de los años, merece en palabras de la Concejal de Promoción Económica y Comercio, Gisela Teva que “el evento apoye la visibilidad de calidad gastronómica local, mediante tres “show cooking” a cargo de los establecimientos locales “La Maka”/“El Candalacho”, y “La Brújula”, además de varios talleres de elaboración de dulces dirigidos por la empresa local “Magic&Azúcar”.
José Luis Sáez Pastor Alcalde de Guardamar del Segura, a la par responsable de Turismo, ha incidido en la idea de reforzar la imagen de Guardamar del Segura en el evento comercial como “destino gastronómico, por méritos propios, fruto del esfuerzo y la excelente colaboración público-privada a lo largo de los años”, recordando además que la localidad cuenta con productos de proximidad muy significativos y de calidad como son; la “Ñora de Guardamar” (Marca Colectiva) y el “Peix de Guardamar” (la Cofradía de Pescadores de Guardamar es una entidad con 100 años de antigüedad).
La edil de Comercio, Gisela Teva, nos explicó todos los detalles de esta nueva edición de la Feria del Comercio en una entrevista en ‘Hoy por Hoy Vega Baja’ en Radio Orihuela Cadena SER. Escúchala a continuación: